新疆烏蘇市市場監管局大力保障節日食品安全

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“五一”假期將至，新疆維吾爾自治區烏蘇市加強節日市場供應保障，各大超市、農貿市場庫存充足、貨源渠道暢通，節日市場運行平穩，供應充足。

4月27日，在烏蘇市鑫福源婁樓購物廣場內，各類商品供應齊全，選購魚肉蛋奶、蔬菜水果的顧客絡繹不絕。

新疆維吾爾自治區烏蘇市市場監管局烏蘇市市場監管部門還密切監測市場動態，加大對轄區超市、農貿市場、餐飲服務單位的監督檢查力度，針對消費者重點關注的米面油、蔬菜水果、肉制品、酒類等品種開展檢查，要求經營者嚴格落實進貨查驗、索證索票等制度，履行價格承諾，做到明碼標價，嚴格落實食品市場準入制度，確保市場供應充足、質量安全。

烏蘇市市場監督管理局新市區市場監管所工作人員朱志剛說：“在勞動節來臨之際，我們對食品、肉制品等進行了生產日期、保質期、動物檢疫合格證等檢查，讓各族群眾都能買上心儀的商品，度過一個快樂祥和的節日。”

烏蘇市市場監督管理局黨組書記、副局長蘇紅濤介紹，為切實保障節日期間食品安全，有效嚴防食品安全事故，采取“三項”措施加強“五一”期間食品安全監管工作。一是加大食品生產環節監督檢查。突出肉與肉制品、兒童食品、乳制品、酒類、糕點、食用油、調味品和地方特色食品等節日熱銷食品生產企業、小作坊監督檢查，督促其嚴格依法組織生產，落實全過程的質量安全控制制度，確保出廠食品質量安全。二是強化流通銷售環節檢查。結合節日食品消費特點，突出農村、城鄉結合部、旅游景區、車站、高速公路服務區等重點區域，有針對性地集中開展專項執法檢查，重點檢查食品經營者進貨查驗、索證索票等各項制度執行情況，全面排查“三無”食品、超保質期食品和虛假宣傳保健食品問題。三是集中開展餐飲消費環節檢查。以旅游景區、餐飲聚集區、農家樂、高速服務區等為重點區域，加強對婚宴壽宴、旅游團餐、節日聚餐等人數較多的餐飲單位監督檢查，做到提前介入，重點防控，堅決杜絕群體性食品安全事故的發生。

烏蘇市民熱孜完·木拉提說：“兒子放假回來，最愛吃的馓子都炸好了，我來購置過節擺盤的東西，把餅干、糖果、蔬菜等食材都準備好，再買一些羊肉、牛肉商品就都齊全了，跟親戚朋友一起開心過節。”

為滿足各族群眾消費需求，烏蘇市婁樓購物積極組織貨源，肉類、瓜果蔬菜、糕點糖茶、糧油副食等供應充足，呈現出購銷兩旺的良好態勢。

烏蘇市婁樓購物花園店店長楊昆琳說：“我們提早做好充分準備，保證貨源充足，全力滿足廣大消費者多元化需求。我們嚴把食品安全關，杜絕出現過期商品，歡迎各族群眾前來選購。”

與此同時，烏蘇市市場監管局時刻加強節日期間輿情監測。開展輿情監測，及時受理群眾舉報，對食品安全各類輿情做到早發現、早報告、早預警。認真落實各項工作應急處置措施，遇有緊急事項或食品安全突發事件，立即按規定向上級請示報告，并及時采取措施妥善應對。（杜志鋒 杜仲威）